カテゴリ:シフォン( 18 )

アドバイス

水曜日ね、 先生のアドバイスたくさんもらってきたので、帰ってすぐ焼いてみました003.gif
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気がついたら、3台も焼いていた014.gif

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まず『バニラ』

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オレンジ

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砂糖がなくて、三温糖で作ってみた009.gif

三台とも高さ足りない気がする007.gif

で、朝からもう一台焼いたの019.gif

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和シフォン
混ぜ方少し慎重になりすぎたかな023.gif

ますますハマってきてます019.gif
友達に、「また、病気が始まったね023.gif」って言われてしまいました019.gif
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by sleepingbeauty-h | 2013-03-28 18:55 | シフォン

壊れた!

3月19日、本日2台目のシフォン〔抹茶ミルキー〕製作中、突然ミキサーの音が015.gif
危険だと思って、ストックしていた代わりのミキサーを探して、どうにか作ったけれど、だいぶ時間がかかってしまいました026.gif

シフォン教室に初めて行ってすぐに西友に行って買った、思い出のミキサー023.gif
卒業とさせていただきました015.gif

新しいミキサーに交換したら、あれ!音が静かかも?って思った015.gif
もしかしたらだいぶ前から苦しんでいたのかも015.gif

この日の製作シフォンは、
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ゆずシフォン

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抹茶ミルキー
ん~微妙なんだよなぁ023.gif
難しい015.gif
ミキサーの箱発見!!と思ったら空箱005.gif
どこに片付けた~って探してだいぶ時間かかってしまった007.gif
製作中に壊れたので、焦ってしまったなあ007.gif

ミルキー系が克服出来ない021.gif
ん~意地になって作ってどつぼにはまっていくパターンになりそう015.gif
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by sleepingbeauty-h | 2013-03-22 16:53 | シフォン

暇人

火曜日はお仕事お休みでした。

新宿伊勢丹行こうか迷ったけど、行くとまた余計な物買ってしまいそうでと思い、シフォン焼こうと思って
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結局4台焼いちゃいました012.gif

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いちじく
このシフォン作っていて、混ぜが微妙かも?って思って、もう一回焼こう!って

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オレンジヨーグルト焼いたの003.gif
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中には、うめはらのオレンジピールを入れて、最近私はこのシフォンお気に入り003.gif

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ラズへリーチーズも焼いたのですが、少し底上げって思って、カットしたら・・・
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ガーン007.gif久しぶりに大穴007.gif
生地が緩んだなぁと思ったら、この大穴015.gif
ラズへリーチーズは難しい023.gif
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綺麗なところもありました018.gif

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とろけるチョココーヒー
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久しぶりに作ったら、部屋が寒かったのか、チョコが固まり気味になりました013.gif
が、何とか形にはなったかな?

混ぜが失敗かも?って思ったらどんどん焼いてしまい、結局4台も焼いてました019.gif

途中途中に先生の混ぜチェックしながら作ったけど、どのやり方がいいのか分からず、また練習しなくちゃです018.gif

夜すべてカットしたら、冷蔵庫の中シフォンだらけ006.gif

次のに旦那の会社に持って行ってもらって、私も会社に持っていって、近所の友達にあげて、少し冷蔵庫の中にやっとスペースが空きました!!

たくさん作っても冷蔵庫が狭くて困ります015.gif

シフォン専用の冷蔵庫が欲しい~~~~!!
と旦那に言ったら、どこに置くスペースがあるの?と言われてしまい、まぁ現実考えたら無理でした002.gif

もっと広いお家に引っ越したいよ~~~~~~~~~
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by sleepingbeauty-h | 2013-03-13 09:11 | シフォン

またまたご注文頂きました

今回は4台ご注文頂きました003.gif

私のシフォン食べたら他で買う気が起きない!と嬉しいお言葉003.gif

バニラシフォン3台とオレンジシフォン1台です001.gif

最初は3台だったのですが、前日の夜急遽1台追加のご注文を頂き4台!!

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バニラシフォン

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オレンジシフォン

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ラッピング

お渡し時間にギリギリになってしまい、写真撮るの忘れました007.gif

お友達に急に色々言ってご迷惑をおかけしたと気を使っていただきプレゼントもらっちゃいました001.gif

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桜のお茶! 春だなぁ001.gif
ありがとう001.gif



で、ラズベリーチーズもついでに焼きました012.gif

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ラズベリーチーズが一番いい感じだったかも006.gif


昨日会社の人に腕たね003.gifって嬉しいお言葉を頂きました001.gif
娘さんは、大絶賛003.gifと伝えて001.gif012.gif
恥ずかしいけど嬉しいお言葉頂きました003.gif

まだまだ納得出来るシフォン焼けてないけど、頑張ろうって思いますね003.gif
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by sleepingbeauty-h | 2013-03-09 07:21 | シフォン

抹茶シフォン復習です

前回の抹茶シフォン、穴だらけだったので、復習しました006.gif

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前回より、穴も少なくて、まぁまぁかな003.gif

旦那が食べて感想を言ってくれるのですが、黒豆甘納豆もっと甘い方が甘納豆ぽくていいんじゃない!とのこと039.gif

砂糖落とさないで焼いてもいいのかなぁ014.gif
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by sleepingbeauty-h | 2013-02-28 13:18 | シフォン

ご注文

お友達にシフォンのご注文を頂きました003.gif

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バニラ

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紅茶

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抹茶

抹茶イマイチだったかな007.gif
続けて三台はちょっと無理があったかな014.gif

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ラッピングして完成058.gif

喜んでいただけると嬉しいのですが012.gif
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by sleepingbeauty-h | 2013-02-24 21:33 | シフォン

抹茶シフォン

一昨日抹茶シフォン焼きました003.gif

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180度で27分

今回は温度間違えなく、いい感じかも001.gif
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by sleepingbeauty-h | 2013-02-18 07:59 | シフォン

バナナシフォン

じゅんのリクエストでバナナシフォンを作りました003.gif

じゅん、ずっと食べたいと言っていたのですが、バナナが茶色になるのをずっと待っていて、昨日やっと食べることが出来ました012.gif

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昨日は、バレンタインデーだったので、チョコがけにしてみたのですが、久しぶりにやったので、ボテボテチョコがけになっちゃった007.gif

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またまた焼く温度間違えて、190度で23分焼いちゃいました023.gif

ん~どうして私はドジ何だろう?
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by sleepingbeauty-h | 2013-02-15 09:01 | シフォン

オレンジシフォン

日曜日にオレンジシフォン焼きました003.gif

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180度で28分

ん~まぁまぁかな012.gif
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by sleepingbeauty-h | 2013-02-12 20:45 | シフォン

結構いい出来かも

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でも何でいい感じかよく分かってないかも008.gif

まだまだ修行が足りないみたい006.gif
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by sleepingbeauty-h | 2013-02-07 17:09 | シフォン


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